新年前后，草莓很多上市，锦州市黑山县的牛奶草莓也迎来出售旺季。牛奶草莓真是“喝牛奶”长大的吗？2月5日，记者来到黑山县镇安镇下湾子村寻觅答案。

　　鄙人湾子村西出口与滨铁路交会处，6座现代化高效棚室在日光下泛出金属光泽，这儿便是家喻户晓的下湾子村草莓采摘园。步入其间，浓郁的牛奶香气扑鼻而来，规整的高架次序排开，碧绿的叶子与的果实交相辉映。

　　“这些便是‘喝牛奶’长大的草莓！”关于牛奶草莓究竟喝不喝牛奶，采摘园负责人孙超给出笃定答案，“咱们在花茎期就开端给草莓浇牛奶，整个成长周期不打农药，全程蜜蜂授粉，十分安全、健康。”

　　摘下一颗草莓，咬一口，软软糯糯，满口奶香。草莓芯呈纯白色，近似奶酪，每吃一口都带来美好的味觉享用。

　　“这便是黑山牛奶草莓与市面上口感遍及偏硬的牛奶草莓最大的不同。”据孙超介绍，在草莓禾苗成长之初，他们便用静置发酵的牛奶进行滴灌或喷洒，禾苗充沛吸收牛奶里的养分，本身抵抗力随之增强，可以有用抵挡病虫害，结出的草莓果不管口感仍是外形都更胜一筹。此外，牛奶草莓的禾苗并不成长在一般土壤里，而是长在特别的基质里。这种高架无土栽培形式，既能高效使用棚室空间，添加禾苗密度和数量，又便于络绎其间进行采摘。

　　鄙人湾子村采摘园，单个牛奶草莓棚室里的禾苗约有4万株，是一般裸地草莓棚的3倍，产值达1.5万斤左右。每年4月开端育苗，8月栽植，采摘期可从12月一向继续至次年五六月份。

　　“眼下，每间棚室每日亩产值大约为100斤，以游客采摘为主，求过于供。”孙超说，采摘园将采摘与旅行结合，将巧思放在参观打卡上，供给各类特征服饰，丰厚游客的采摘体会。“本年，咱们计划逐渐扩展栽培规划，等产值提高后，经过线上线下左右开弓的出售形式，把黑山牛奶草莓销往全国各地。”

　　现在，下湾子村已连续开展起棚室草莓、蓝莓等特征农产品栽培工业，创立了“七大妈”品牌。一起，凭仗黑山阻击战支前榜样村的共同历史背景和文明底蕴，全力开展红色旅行，将红色旅行、休闲体会、生态采摘有机交融，构成“全年无休”“四季无缝联接”的“农业＋文明＋旅行”特征开展形式。