近年来，西平县出山镇以“一村一品”理念打造特征魅力村庄，环绕“生态立镇、工业富镇、旅游兴镇”的开展思路，培养建设了八张村西部古寨省级休闲参观园区，以“农+旅”交融开展方式，推动特征生果栽培，丰厚了村庄的工业系统，促进村庄经济的多元化开展。

　　进入六月底，夏天的阳光将西部古寨晕染得益发诱人，而此刻，古寨的葡萄也熟了。放眼望去，葡萄大棚内缀满果实，阳光玫瑰、夏黑、密光、蓝宝石等种类的葡萄在枝繁叶茂的藤上闪耀着诱人的光泽。

　　“现在葡萄园栽培葡萄共55亩，均匀每亩产值在5000斤左右。夏黑和密光两个种类六月底已确认进入采摘期，至中秋节前后出售结束。蓝宝石和阳光玫瑰两个种类虽采摘期稍晚，但行情较好。蓝宝石果肉脆硬，甜度很高，阳光玫瑰无籽无核果肉脆嫩多汁，带有天然玫瑰香味，深受顾客喜欢。并且这两个种类老练后货架期长，能够在树上挂1个月之久，也比较耐贮存和运送。”担任技能指导的赵自红教师向我们介绍。

　　伴跟着葡萄的老练，出山镇八张村的黄桃也迎来了丰盈季，金黄的桃子在绿叶的衬托下显得分外耀眼，满树的黄桃缀满枝头，散发着诱人的香气，招引了很多游客前来采摘体会。

　　“这些黄桃个头大、色泽艳丽、口感鲜美，深受顾客喜欢。”据基地担任人赵雄伟介绍，本年黄桃的产值比上一年有所增加，估计总产值将到达数万斤。

　　近年来，西部古寨的葡萄和黄桃不仅在产值上有不错的体现，还在种类优化和办理技能等方面取得了前进。跟着果实质量渐渐的变好，招引的回头客也渐渐变得多。每年生果还不到老练时节，许多客户纷繁抢先下单预订。跟着“订单葡萄”“订单黄桃”的蓬勃开展，也为邻近乡民敞开了作业的新大门。除了采摘、分拣、包装，农忙之外，果园日常的除草、上肥、剪枝等维护作业，相同为乡民供给安稳岗位。从前赋闲在家的劳力现在每月都有可观收入，村庄因订单生果勃发活力，我们的日子也跳过越甜。

　　未来，出山镇将持续加大对葡萄和黄桃工业的扶持力度，引入新种类、新技能，逐渐的提高葡萄和黄桃的产值和质量。一起，经过举行特征采摘节、参与农产品展销等方式，逐渐提高西部古寨的知名度，让葡萄和黄桃成为出山开展的新手刺，招引更多人到出山镇品尝浓郁果香。（冯占华 董慧良）