“是什么让我又回到了家园呢？便是那一山又一山的‘山果’——高山刺葡萄。”12月19日，胡祖国向记者回忆起自己回乡的初衷。

　　高山刺葡萄是芷江侗族自治县大树坳乡大树坳村的传统工业，这儿出产的葡萄果实鲜甜，肉质细腻，但由于种种原因，葡萄工业一直难成气候。

　　“记忆里，我小时候，村里就种葡萄，但由于技能问题，迟迟没能成为乡民的‘摇钱树’。”2014年，胡祖国刚回到家园时，父亲培育了10亩葡萄，但由于霜霉病横行，葡萄产量不抱负、质量良莠不齐，客商收购价格只要6毛钱一斤，除掉本钱基本上没有赢利，白忙活一年。

　　不服输的胡祖国处处寻求方法，看着藤蔓上一串串遭受霜霉病而干枯发白的葡萄，胡祖国暗暗较起了劲。

　　次年，他传闻中方县的葡萄工业很有经历，所以拉上村主任、乡民组团前往观摩学习。

　　“葡萄不怕干旱怕雨水，一旦雨水过多就容易得霜霉病，避雨培育技能就很好地处理了这样的一个问题，也大幅度减少了农药的运用。”

　　看到怀化的“避雨培育技能”，胡祖国十分激动，回去就搞示范田试验。不久后，示范田大获成功，葡萄减少了雨水的触摸个个变得晶莹剔透，本来6毛钱一斤出售的葡萄摇身一变成为3.5元一斤的高质量葡萄。

　　2016年，看到期望的胡祖国再接再励地成立了葡萄专业合作社，在全乡推行避雨培育技能。2017年，大树坳乡高山刺葡萄产量到达200万斤，以每斤2.5元的批发价格出售一空，产量到达500万元。

　　“选用避雨技能培育的大树坳高山刺葡萄具有无公害、糖度高、果型丰满、挂果时间长等特色。”高质量的葡萄让大树坳村的果子成了乡民们的“摇钱树”。

　　2018年，大树坳乡的葡萄培育培育面积已开展到了500亩，协助181户乡民脱贫。

　　也是在这一年，乡里成功举行了首届高山刺葡萄旅游节，尔后又成功举行多届，逐渐提升了高山刺葡萄品牌效应，招引了很多葡萄酒厂来调查，乡里还与3家酿酒企业签订了每年900万斤的定向出售合同，打通了葡萄酿酒直销途径。

　　2020年，胡祖国担任大树坳村支部书记。在他的带领下，全村构成以高山刺葡萄为主导的特色工业，高山刺葡萄培育培育面积2500亩，乡民人均年收入1万多元。

　　从小到大，从露天培育到避雨培育，从传统出售到延伸工业链条，从“单打独斗”到“抱团开展”，小葡萄“滚”成了大工业。

　　2022年末，胡祖国的高山刺葡萄专业合作社已有社员2909人，我们“抱团”培育刺葡萄1.6万多亩，年产量6500万斤，胡祖国被乡民亲热地称为“葡萄书记”。