曾一度失传康熙帝曾亲自种植亩产仅百斤每公斤400元

　　2016年，伍氏兄弟承包了阳春市八甲镇村里大约20亩水田，想要开始种植一种历史非常悠久的稻谷。

　　但伍氏兄弟选择这一个地区是有目的的，他们想用一种最传统并且古老的种植方法，去培育一种非常珍贵的水稻。

　　这种水稻曾经是皇室的贡米，而且一说是由康熙帝从丰南王兰庄采集原生种，然后将它带回了故宫进行种植培育的。

　　相传当时康熙帝有一位宠妃，但她身子瘦弱，为了能帮她强身健体，康熙帝就将这种米送给她吃了。

　　后来宠妃吃下米之后身体健康情况好了不少，脸上也有了血色，就像是擦了胭脂一样，所以康熙帝给这种米其名为“御田胭脂米”。

　　但是，这种米虽然很是传奇，但亩产量实在是太少了，虽然人们种植这种米已经有300多年的历史了，但它的亩产量依然停留在寥寥百斤左右。

　　这样的产量很显然是没有很好的方法满足绝大多数农户对亩产量的需求的，所以很快农户们就换了品种，在上个世纪70年代的时候，这种米曾经一度失传了。

　　为了能保住老品种稻米的种质资源，各路学者对这种米的种植方法展开了研究，很快也摸索出了一套种植技术。

　　于是古老的米就这样又一次回到了公众的视野，但此时它慢慢的变成了“水稻中的贵族”。

　　而伍氏兄弟就想要利用胭脂米这些独特的优势创造副产品，满足一些花了钱的人高品种米的需要。

　　这种独特的色泽在稻田中格外引人注目，远远望去，一片胭脂稻如同一片红色的海洋，随风摇曳，美不胜收。

　　煮饭时，胭脂米灰散发出浓郁的香气，煮好的米饭口感软糯，富有弹性，香甜可口，回味悠长，口感也很是不错。

　　胭脂稻喜欢温暖湿润的气候，适宜在阳光充足、水源丰富且水质优良的地方生长。

　　与普通水稻相比，胭脂稻的生长周期较长，从播种到收获，要经历更长的时间，这也使得它能够充分吸收天地之精华，积累更多的营养物质。

　　在历史上，胭脂稻的分布范围较为狭窄，大多分布在在一些特定的地区，如河北丰南等地。

　　随着时间的推移，尤其是在20世纪70年代胭脂稻一度失传后，其种植范围更是急剧缩小，几乎难觅踪迹。

　　直到近年来，随着一批热爱古老稻种的人重新开始种植胭脂稻，它的种植范围才开始逐渐扩大，但总体来说，仍然相对有限。

　　胭脂稻产量较低，正常的情况下，每亩产量只有一百来斤，与现代高产水稻品种动辄上千斤的亩产量相比，差距巨大。

　　其低产量的问题大多有以下几点：首先，胭脂稻本身的品种特性决定了它的产量不高。

　　再者，为了能够更好的保证胭脂稻的独特品质，种植者一般会坚持采用最传统的方法种植胭脂米，不会用化肥和农药。

　　没有化肥的助力，土壤肥力的提升相对缓慢，难以满足胭脂稻生长对养分的大量需求；

　　胭脂稻拥有数百年的历史，与康熙帝等历史名人有着密切的联系，还在《红楼梦》等文学名著中留下了印记。

　　这种深厚的历史背景和文化底蕴赋予了胭脂稻独特的魅力，使其不单单是一种普通的稻米，更是一种承载着历史记忆和文化传承的象征。

　　物以稀为贵，这种珍稀度无疑增加了胭脂稻的价值，成为高端消费者追逐的对象。

　　它不仅为种植者带来了可观的经济效益，也为保护和传承古老稻种做出了重要贡献。

　　相信在未来，随着时下人们对古老稻种和民间传统文化的关注度逐步的提升，胭脂稻将会得到更广泛的种植和推广，为更多的人带来独特的味觉体验和文化享受。

　　参考：南方+客户端《阳春这种古法种植的稻米，每公斤卖到400元！》2025-3-15

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